央行售金协议是1999年由欧洲部分国家签订的协议，规定每年每个国家抛售的黄金数额不得大于400吨。因为当时欧洲很多国家处于财政赤字当中，同时黄金价格也比较低，所以很多政府为了还债，就将黄金卖掉，但是这种抛售黄金会继续急剧黄金的继续下跌，导致其他很多国家的黄金储备也一同贬值。
所以这种做法会导致恶性循环，不利于欧盟的团结。所以约定抛售黄金要有一定限额。
黄金作为一种国家储备，国际通用货币。在有外债的时候，财政赤字的时候，就抛售黄金来抵债。2013年4月黄金大幅下跌，起因就是塞浦路斯国家央行大幅抛售黄金，引起恐慌。
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